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【滋賀】フォトジェニックなカフェを満喫!滋賀で絶対行っておきたいお店3選

2018/02/02
食事

キレイでかわいいカフェは、足を踏み入れるだけでテンションがあがるもの。今回は滋賀県内でも特にフォトジェニックなカフェを3店舗厳選。女子力をあげたい時、贅沢気分に浸りたい時など、その時の気分にぴったりのおすすめをご紹介します。

はかなく奥ゆかしい美しさにほれぼれ。1オーダーで和ばらがもらえる「WABARA Café」

日差しがたっぷり入るガラス張りのお店
日差しがたっぷり入るガラス張りのお店

守山駅から徒歩10分ほど、守山小学校の一角に店を構える「WABARA Café」。こちらは、守山市内の和ばら作家・國枝啓司さんのバラ農園「ローズファームケイジ」のコンセプトカフェ。和ばらは國枝さんのオリジナルのため、取り扱い店舗を除けば、世界中を探してもここでしか出逢えないんです。その希少性とかわいらしさから、県内外から多くの女性が訪れているのだそう。

入口で和ばらのブーケがお出迎え♪
入口で和ばらのブーケがお出迎え♪

シンプルかつ洗練された空間に和ばらがベストマッチ
シンプルかつ洗練された空間に和ばらがベストマッチ

ホワイトカラーで統一された店構えがとてもスタイリッシュです。
お店に足を踏み入れた途端に感じたのは、ふわっとただようバラの香り。そして店内を彩る可憐な和ばらの数々…。
壁やテーブルなどそこかしこにディスプレイされているので、どの方向を向いても和ばらを目にすることができます。

毎朝農園で摘まれた和ばらが店に並ぶ。ブーケは1080円~。バラ売りもOK
毎朝農園で摘まれた和ばらが店に並ぶ。ブーケは1080円~。バラ売りもOK

カフェであることを忘れてぼーっと佇んでしまいそう。この場所にいるだけで美しくなれそうです♪

WABARAパフェ 1080円(手前、税込)、WABARAジンジャーレモネード(HOT) 680円(税込)
WABARAパフェ 1080円(手前、税込)、WABARAジンジャーレモネード(HOT) 680円(税込)

ドリンクやフード類を1オーダーすると、和ばらを1本プレゼントしてくれます。販売コーナーもあるので、和ばらの購入もできますよ。

一般的にバラは食用ではありませんが、農園では特別に食用として「つきよみ」「かおりかざり」「りくほたる」などを栽培。そして、これらを使った「パフェ」「レモネード」などのスペシャルメニューを提供しています。

パフェは、甘酒とレモン、ペッパーのソースをベースに、白玉団子や抹茶パウンドケーキ、自家製グラノーラやバニラジェラートなどをIN。その上から和ばらの花びらを散らしています。

白玉団子のもちっとした食感や、自家製グラノーラのカリカリとした歯ごたえ、バニラジェラートの甘み、そしてバラの花びらの華やかな香りがあいまって幸せな気分♡

レモネードは、花びらをシロップ漬けにした食用の和ばらに、しょうがやレモンを加えた一品。ホットはばらの香りが際立つ甘酸っぱい味わい。体の芯からポカポカになります。


和ばらに囲まれて味わうスイーツやドリンクは至福のひととき。「女子に生まれてよかった♡」と感じさせてくれるお店です。

パティシエのセンスが光る、大人のためのパティスリー「ドゥブルベボレロ」

オリーブの木やレンガづくりの店構えが南仏の雰囲気
オリーブの木やレンガづくりの店構えが南仏の雰囲気

次にご紹介するのは、フレンチテイストの外観が印象的な「ドゥブルベボレロ」。全国でも屈指の実力を誇るパティスリーです。
最寄りの守山駅からは、バスで10分ほどで到着します。

天気の良い日はテラスでのんびりするのがおすすめ
天気の良い日はテラスでのんびりするのがおすすめ

とりわけ日差しがたっぷりと差し込むテラスは、南フランスのリゾート地を訪れたような気分にさせてくれます。

店内は常時20種以上のケーキが並ぶショーケースのほか、焼き菓子コーナーやカフェスペースも。週末のカフェは順番待ちになるほどの人気です。

店内左側に併設されているカフェスペース
店内左側に併設されているカフェスペース

ジャスマン540円(手前、税込)、アイアシェッケ432円(税込)
ジャスマン540円(手前、税込)、アイアシェッケ432円(税込)

同店は、世界中からトップレベルのショコラトリーやパティスリーが一堂に会するイベント「サロン・ド・ショコラ」の常連店。スイーツの本場・フランスにもひけをとらない、繊細で洗練された味わいが評判です。

シェフの渡邊さんは「大人好み」のスイーツが得意で、ケーキの 「温度」を大切にしているのだとか。その「温度」を特に感じられるケーキが「ジャスマン」。

ジャスミンティーで香りづけしたチョコレートムースの中に、ハチミツ入りのチョコレートガナッシュを忍ばせた「ジャスマン」は、ラベンダーカラーが目を惹くエレガントなケーキ。

試しに食べてみると、滑らかなチョコレートムースとガナッシュが静かに溶けて消え、そのあとジャスミンの香りの余韻が美しく響きます。
舌の上でゆっくり溶かしながら食べることで、最も美味しいタイミングでガナッシュを味わうことができ、ジャスミンの香りが心地よく感じられるのだそう。

一口、ひとくちを味わって食べられる大人だからこそわかる、特別な味わいなんです♪

そしてドゥブルベボレロの看板商品・アイアシェッケはドイツ発祥のチーズケーキ。
サブレ生地にラムレーズン入りのクリームチーズ、バターの風味が香るカスタードクリームをのせ、そぼろ状のクッキーをトッピング。4層仕立てのとても手の込んだケーキなんです。

アイアシェッケはクリームチーズとカスタードクリームの相性がバツグンで、口当たりはとっても濃厚!スフレタイプとも、ニューヨークスタイルのベイクドタイプとも違う味わいは必食の価値あり♪

美的センスをくすぐられる、森に囲まれた古民家カフェ「Gallery & Cafe ENSOU」

大阪にあった築60年の古民家を移築、ギャラリーカフェとしてリノベーション
大阪にあった築60年の古民家を移築、ギャラリーカフェとしてリノベーション

JR草津線から信楽高原鉄道に乗り継ぎ、「紫香楽宮跡駅」で下車。アクセスは駅から徒歩約5分ですが、駅周辺は自然がいっぱいで、お店がありそうな雰囲気がありません。

半信半疑で地図を頼りに歩いていくと、森の入り口に「ENSOU」の看板が。そして森を開けたところにお店が現れました!

一枚板の大テーブルや大きめのソファを、ゆったりと配した店内
一枚板の大テーブルや大きめのソファを、ゆったりと配した店内

総ケヤキ造りの立派な古民家です。

アイスやフルーツを添えた季節のタルト800円(税込)~。持ち帰りは450円(税込)~
アイスやフルーツを添えた季節のタルト800円(税込)~。持ち帰りは450円(税込)~

畳敷きをイメージしてお邪魔してみると、そこは意外にも板張りのナチュラルな空間。縁側にあたる窓際はカウンタースタイルで、カフェ周辺の森を眺めることができます。

こちらは、陶芸家の森岡嘉祥さんと奥さまが営むギャラリーカフェ。嘉祥さんの作品を器に、奥さまの手作りタルトを味わうことができます。

1日に約200個も作られるタルトは完売することもしばしば。その評判を聞きつけて週末は行列ができるほど!

テイクアウトもできますが、カフェの利用がおすすめ。と言うのも……

イチゴの下にはカスタードクリームがたっぷり
イチゴの下にはカスタードクリームがたっぷり

ご主人が一枚一枚窯で焼いたプレートで提供する、タルトが大人気なんです!季節を意識したデコレーションは、まるで絵画のような美しさ。

カフェで使用しているカップやプレートも購入できる
カフェで使用しているカップやプレートも購入できる

崩してしまうのがもったいない…眺めていたい気持ちをグッとこらえて食べてみると、タルト生地がサックサク!
イチゴの酸味、コク深いカスタードフィリングの甘味、バターの風味が香ばしいタルト生地、それぞれの味わいが一体となって美味♡完売してしまうのもうなずける美味しさです。

タルトを堪能したら、ご主人の作品ギャラリーを鑑賞してみて。手作りならではの手ざわりや、色彩にも刺激を受けそう♪

見て、触れて、味わって。贅沢な空間とスイーツ、作品の数々に、心から豊かになれそうです。

ときめいたり、ラグジュアリーな気分になれたり、好奇心を刺激されたりと、ワクワクするお店ばかり。滋賀っ子も注目している、話題のカフェで思い出になる体験をしてみてくださいね。

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提供:ナビタイムジャパン

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